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ブッツデリカテッセン

おしゃれなデリカで
おうちがバル

南ドイツで修行し、ドイツ国家資格「ゲゼレ」を取得したハム・ソーセージ職人と
シャルキュティエ(シャルキュトリ職人)のレシピを元にした
本場の味をご堪能ください。

おつまみにも、料理にも。

  • ハーブが香るドイツの焼きソーセージ。
    肉本来の味わいが楽しめるノンスモーク。

    おつまみにも、料理にも。
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    ブラートヴルストノンスモーク

    398円(税込:429円)

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    ※販売地域:関東

  • ハーブが香るドイツの焼きソーセージ。
    スモークして薫り高く仕上げました。

    おつまみにも、料理にも。
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    ブラートヴルストスモーク

    398円(税込:429円)

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    ※販売地域:関東

  • 白ワインを使って本場ドイツの味に
    仕上げたザワークラウト。

    おつまみにも、料理にも。
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    ザワークラウト

    298円(税込:321円)

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    ※販売地域:関東

バゲットに乗せたり、アレンジ自在。

  • 白ワインとブランデーでお肉を漬け込み、
    しっとりと焼き上げました。

    おつまみにも、料理にも。
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    ピスタチオと
    ドライトマトの鶏パテ

    598円(税込:645円)

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    ※販売地域:関東

  • 豚肉・豚レバーに、野菜と香辛料を
    加えて焼き上げた田舎風パテ。

    おつまみにも、料理にも。
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    パテ・ド・カンパーニュ

    598円(税込:645円)

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    ※販売地域:関東

  • 絹挽きのふわふわ食感が美味しい、
    大判のドイツ風ミートローフ。

    おつまみにも、料理にも。
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    バイエルンケーゼ

    498円(税込:537円)

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    ※販売地域:関東

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