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セブン&アイ限定醸造 日本にいながら世界の有名ワイナリー巡り。 ワールドプレミアム ボルドー ワールドプレミアム キャンティ ワールドプレミアム オーストラリア シラーズ / ヴィオニエ ワールドプレミアム チリ カルメネール ワールドプレミアム ドイツ リースリング ワールドプレミアム 甲州 世界の名門ワイナリーが、こだわりの製法で日本人のためにつくりあげた、プレミアムワインシリーズ。

ワールドプレミアム ボルドー

1,278円(税込  1,380円

原産国 / 産地
フランス / ボルドー
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ

フレンチオーク樽を使用。通常の私たちのボルドーワインの2倍の成熟期間を取ることで、一格上の品格と品質に仕上げました。

ボルドーに合う料理
牛肉・ラム肉・チーズ

ティエリー・ラシェーズ

カステル社 ワインメーカー

ワールドプレミアム キャンティ

1,334円(税込  1,440円

原産国 / 産地
イタリア / トスカーナ
ぶどう品種
サンジョヴェーゼ

果皮と種の比率を高めた発酵、樽熟成期間の延長など、高級ワイン用の製法を採用。
凝縮感のある味わいに仕上げました。

キャンティに合う料理
赤身魚・パスタ・ピザ・トマト

リッカルド プッチ

カンティーネ レオナルド ダ ヴィンチ
ワインメーカー

ワールドプレミアム オーストラリア
シラーズ / ヴィオニエ

1,278円(税込  1,380円

原産国 / 産地
オーストラリア / 南オーストラリア
ぶどう品種
シラーズ

ぶどうに香りと酸を残すためにナイトハーベストを実施。少量のヴィオニエ(白ぶどう)を一緒に発酵する独特のアロマティックメソッドで、より多彩で豊かに香るシラーズのワインに仕上げました。

シラーズ / ヴィオニエに合う料理
赤身魚・スパイス(胡椒など)・ジビエ(鹿など)

アンドリュー ラ・ノーズ

ワインメーカー

ワールドプレミアム チリ カルメネール

1,278円(税込  1,380円

原産国 / 産地
チリ / セントラル・ヴァレー
ぶどう品種
カルメネール

ラペル・ヴァレーの凝縮したぶどうとマウレ・ヴァレーのフレッシュなぶどうの2つの地区から高品質なカルメネールを選び、重いだけではない、洗練されたやわらかさをもつカルメネールに仕上げました。

カルメネールに合う料理
ボリュームのある肉・ハンバーグ

マックス・ウェインラブ

ビニャ マイポ ワインメーカー

ワールドプレミアム ドイツ リースリング

1,278円(税込  1,380円

原産国 / 産地
ドイツ / ラインヘッセン
ぶどう品種
リースリング

鉄分を多く含む土壌のぶどうも使い、リースリングでは珍しいシュール・リー製法を採用することで、ピュアでありながら旨み豊かなワインに仕上げました。

リースリングに合う料理
洋風の魚・豚肉・エスニック

ティルマン クイエンス

ファルケンベルク ワインメーカー

ワールドプレミアム 甲州

1,649円(税込  1,780円

原産国 / 産地
日本 / 山梨
ぶどう品種
甲州

フレッシュ感を保てるように丁寧に
白ぶどうを搾り、シュール・リー製法を
採用し旨み豊かに仕上げました。

甲州に合う料理
和食・魚・日本の調味料・出汁

渡辺直樹

サントリー登美の丘ワイナリー所長

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