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酒税改定に伴うお知らせ

新しい日本酒

新しい日本酒の世界を覗こう

2016年に白鶴酒造の若手社員からの提案により発足した商品開発プロジェクト「別鶴」。
およそ2年半の開発期間を経て、若手ならではのアイデアとこだわりが詰まった日本酒が生まれました。

これが日本酒?!
誰もが驚く個性的でフルーティーな香味

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    木漏れ日の
    ムシメガネ

    特徴
    レモングラスのような香りと爽やかな酸味
    おすすめのペアリング
    ピクルス、白身魚のカルパッチョなど

    白鶴酒造 別鶴
    木漏れ日のムシメガネ
    純米酒 720ml

    2,493円(税込:2,742円)

    ご購入はこちら

    注文締切:10月18日(日)午前10時30分

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    陽だまりの
    シュノーケル

    特徴
    柑橘類の果皮のような香りと後口のほろ苦さ
    おすすめのペアリング
    マルゲリータ、ソーセージのグリルなど

    白鶴酒造 別鶴
    陽だまりのシュノーケル
    純米酒 720ml

    2,493円(税込:2,742円)

    ご購入はこちら

    注文締切:10月18日(日)午前10時30分

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    黄昏の
    テレスコープ

    特徴
    完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味
    おすすめのペアリング
    チーズ盛り合わせ、ドライフルーツなど

    白鶴酒造 別鶴
    黄昏のテレスコープ
    純米酒 720ml

    2,493円(税込:2,742円)

    ご購入はこちら

    注文締切:10月18日(日)午前10時30分

別鶴の魅力

「醸造の進化」から生まれた日本酒

三百年にわたる伝承の醸し技と品質へのこだわりを受け継ぎ、日本酒を造り続ける「沢の鶴」。
先進的な開発技術と営農ノウハウをもつ「ヤンマー」。
両社が新しい酒米を作る前代未聞のプロジェクトから生まれた日本酒です。

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沢の鶴 X03 無濾過原酒

沢の鶴とヤンマーの協力と熱い志から生まれた日本酒第 3 弾「沢の鶴 X03」。
華やかさを添える熟れた果実の香りの中に、力強さも感じられる純米大吟醸酒です。

無濾過(むろか)とは

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沢の鶴 X03 無濾過原酒 180ml

1,500円(税込:1,650円)

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注文締切:10月18日(日)午前10時30分

贅沢な味わいが楽しめるプレミアム梅酒

旅行気分で飲む日本酒

青森県

江戸時代発祥 桃川

実績と歴史のある青森県の酒蔵

第101回南部杜氏自醸清酒鑑評会にて「優等賞」を受賞し、70回連続受賞を果たしました。

日本一を自負する大杉玉

玄関ロビーにある「大杉玉」は、桃川の商品が日本一になるよう祈念して掲げられています。毎年12月末に青々とした杉玉を掲げ、酒の熟成が進む秋頃に茶色くなることから、酒の熟成具合を知る目安とされています。

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寒造りした新酒を、北国の涼しい蔵でじっくりと熟成。

吟醸純米 ひやおろし

1,250円(税込:1,375円)

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大粒で良質な米を、伝統の「山廃仕込み」で丁寧に醸した、まろやかな味わい。

山廃ひやおろし

860円(税込:946円)

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秋田県

1944年創業 高清水

地酒として愛されるブランド

秋田県産の良質な米と軟水を使用。先人から受け継がれる知恵と伝統を大切にしながらも、次の時代の酒造りを意識した挑戦を続けています。

歴代杜氏が築いてきた伝統の味

こくやふくらみで表現される高清水伝統の味。それを今に伝え、守り続ける杜氏によって、愛される地酒として引き継がれています。

石川県

1625年創業 福光屋

金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵

仕込み水として使う清冽な「百年水」と良質な酒米に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら390年もの間、酒を造り続けてきました。

酒造りの妙技を味わえるブランド

福光屋の酒は、様々なコンセプトを元にブランド化されています。そのうちのひとつ「加賀鳶」は、旨みとキレのある辛口を追究し、「粋」をコンセプトワードに展開しています。

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威勢と意気の良さで知られた大名火消し「加賀鳶」の名を冠した、純米酒。軽快な旨みとキレ味。

加賀鳶 山廃純米 勢
冷やおろし

1,240円(税込:1,364円)

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新潟県

1855年創業 白瀧酒造

ミズとともにそのさきへ

最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉の「上善如水」に基づき、水のように柔軟でしなやかな酒造りを目指しています。

雪国越後湯沢の水

世界有数の豪雪地帯・新潟県魚沼地方に位置する越後湯沢。雪解けと共に地面に染み込み、50年もの時間をかけて清冽な地下水となった自然の恵みが、仕込み水として使われています。

なめらかで濃密なとろみ。

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ひやおろしの上善如水
純米吟醸 300ml

680円(税込:748円)

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ひやおろしの上善如水
純米吟醸 720ml

1,480円(税込:1,628円)

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1548年創業 吉乃川

新潟県最古の蔵元

酒造りの基本を吟醸造りに置き、代々続く技術と伝統を守る吟醸蔵です。

自然の恵みを活かした酒造り

蔵の敷地内から湧き出る軟水「天下甘露泉」と新潟県産米にこだわり、寒冷な空気など自然の恵みを最大限に活かした酒造りを行っています。

新潟県産米「五百万石」100%使用。

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特別純米酒ひやおろし
吉乃川 300ml

560円(税込:616円)

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特別純米酒ひやおろし
吉乃川 720ml

1,200円(税込:1,320円)

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神奈川県

1857年創業 泉橋酒造

酒造りは米作りから

県内有数の殻倉地帯・海老名耕地に蔵を構え、「酒造りは米作りから」の信念のもと、酒米作りから精米、醸造まで一貫して行っています。

地元の田園風景を守る

秋の空にたくさんの赤とんぼが飛び交う故郷の風景。それを守るため、減農薬や低肥料、冬季湛水など環境負荷を減らす栽培にも取り組んでいる酒蔵です。

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優しい口当たりと爽やかな酸味の純米酒。

いづみ橋 秋とんぼ
山田錦

1,600円(税込:1,760円)

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宮城県

1973年創業 一ノ蔵

自然との共生を大切にし、伝統を守る

宮城県内の酒蔵4社がひとつになって誕生。地元の米・水・人を大切に、伝統を守った高品質の清酒はもちろん、新商品開発にも積極的に挑戦しています。

日本酒をもっと気軽に

「お客様にご満足いただける良質な商品を正直に、手を掛けてつくり続けること」を原点とし、高品質でありながら、もっと身近で楽しんでもらえる日本酒造りを行っています。

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2回火入れを行い、長期熟成することで、角の取れたまろやかな飲み口に。

秋上がり純米酒

1,250円(税込:1,375円)

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おすすめの日本酒

奥の松 特別純米原酒 本生 300ml

奥の松 特別純米原酒 本生 300ml

本体価格: 580(税込638

2ポイント

マイル対象

  • 数量限定

高清水 純米酒本生 300ml

高清水 純米酒本生 300ml

本体価格: 580(税込638

2ポイント

マイル対象

  • 数量限定

酔仙 純米にごり 雪っこ 300ml

酔仙 純米にごり 雪っこ 300ml

本体価格: 580(税込638

2ポイント

マイル対象

  • 数量限定

出羽桜 特別純米酒 本生 300ml

出羽桜 特別純米酒 本生 300ml

本体価格: 580(税込638

2ポイント

マイル対象

  • 数量限定

吉乃川 吟醸 極上吉乃川 720ml

吉乃川 吟醸 極上吉乃川 720ml

本体価格: 1,193(税込1,312

5ポイント

マイル対象

  • 数量限定

吉乃川 特別純米 極上吉乃川 720ml

吉乃川 特別純米 極上吉乃川 720ml

本体価格: 1,193(税込1,312

5ポイント

マイル対象

  • 数量限定
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