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夜長に一杯 “とっておき”の洋酒

世界最高級のワイン樽を厳選まろやかな味わいと芳醇な香りの傑作ウイスキー

世界が注目する台湾のカバラン蒸留所が手掛けたウイスキーの傑作。
厳選したワイン樽を独自の熱処理技術で焼いて、温度と時間を正確にコントロールすることで、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。

甘美な口当たりで、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がり、爽やかな余韻と芳醇な風味を感じられます。

2020年TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)最高賞である「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を受賞。

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カバラン
ソリスト ヴィーニョバリック 700ml

20,500円(税込:22,550円)

ご注文はこちら

  • ※お受取日:12月13日(月)~12月22日(水)
  • ※ご注文締切:11月30日(火)午前10時30分まで

日本酒酵母を使った世界初の超低温発酵白ワイン

醸造家 パスカル・マーティ氏と旭酒造 桜井博志会長

白ワインのアロマを最大限に表現するため、超低温発酵でのワイン醸造を夢見ていた醸造家パスカル・マーティ氏。「獺祭」で知られる旭酒造の桜井博志会長の協力のもと、きょうかい7号酵母(真澄酵母)を使用したワイン造りが実現。
温度上昇で揮発しやすいソーヴィニョン・ブラン種のアロマを壊すことなく引き出すことに成功しました。

白桃や白い花を想わせる芳醇な香りで、魚介類だけでなく、野菜料理や肉料理とも合います。また、フレンチやイタリアンはもちろん、和食全般とも非常に相性が良いです。

ラベルデザインは、漫画「神の雫」でフランスの芸術文化勲章を受けた原作者・亜樹直氏によるもの。
夢のチームの競演が生み出した革新的な白ワインです。

SAKURA Japan Women's Wine Awards 2021 金賞受賞。

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ぎんの雫
グット・ダルジャン ソーヴィニョン・ブラン 750ml

2,980円(税込:3,278円)

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  • ※お受取日:12月13日(月)~12月22日(水)
  • ※ご注文締切:11月30日(火)午前10時30分まで

搾りたての洋梨100% 果実味あふれるスパークリングワイン

ポワレとは、フランスのノルマンディー地方で作られる、洋梨100%のスパークリングワインです。
自家果樹園で無農薬栽培した樹齢300年以上の木から採れた洋梨を使用しています。
選別した洋梨を2~3ヵ月低温発酵し、瓶内二次発酵で完成させます。

心地よい甘みと、キレのある酸味とのバランスは秀逸。
食前酒からお食事中、デザートまで様々な場面でテーブルを華やかにします。

第1回フジシードルチャレンジにて最優秀賞・金賞・ベストバリュー賞受賞。

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ラシャス
ポワレプレステージ 750ml

2,400円(税込:2,640円)

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  • ※お受取日:12月13日(月)~12月22日(水)
  • ※ご注文締切:11月30日(火)午前10時30分まで

瓶の中にりんごが丸ごと 神秘的な味わいが楽しめるカルヴァドス

「イヴのりんご」という名のとおり、ボトルに封じ込められた果実によって、神秘的な味わいを秘めたカルヴァドス(りんごブランデー)です。

フランス北西部・ノルマンディー地方のりんごを使用しています。りんごの実がまだ小さい内に瓶を結び付け、瓶内で大きく育った後に、カルヴァドスを加えています。

ひとつひとつ心を込め、手作業でつくられた自然の恵みの産物です。

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ドメーヌ・ド・コッケレル社
カルヴァドス ポム・ド・イヴ 600ml

7,182円(税込:7,900円)

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グラスで楽しむ ビールの飲み比べセット

Chimay シメイ

1862年よりベルギー王国・スクールモン修道院で醸造されている、伝統的な「トラピストビール」の1つです。院内にある井戸から汲み出される天然水と、大麦麦芽、酵母、ホップなどで醸造された後、瓶内二次発酵される自然熟成のビールです。
3種類の味を、幅広な専用グラスでお楽しみいただけます。

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    苦みと甘みの
    バランスが心地よい

    シメイ レッド

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    カラメルのように
    香ばしく濃厚

    シメイ ブルー

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    フルーティーな香りで
    ドライな口当たり

    シメイ ホワイト

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三井食品
シメイ トライアルセット 330ml×3本、オリジナルグラス1個

1,561円(税込:1,717円)

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  • ※お受取日:12月13日(月)~12月22日(水)
  • ※ご注文締切:11月30日(火)午前10時30分まで

Lindemans リンデマンス

リンデマンス社は200年にも渡り、野生酵母を用いるベルギーの伝統的な「ランビック・ビール」を造っています。
フルーツ果汁などを使用したさまざまな味わいが魅力の発泡酒を、香り立ちをよくする専用のグラスでご堪能ください。

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    キャンディー
    シュガーを加え、
    甘みと苦みが絶妙

    リンデマンス ファロ

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    ピーチの香りと
    やさしい甘さで
    飲みやすい

    リンデマンス ピーチ

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    ピンクの細かい泡と
    ナッツのような香りが
    感じられます

    リンデマンス クリーク

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    ラズベリーと
    ブルーベリーのような
    甘い香り

    リンデマンス フランボワーズ

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三井食品
リンデマンス セレクションセット 250ml×4本、オリジナルグラス1個

1,600円(税込:1,760円)

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  • ※お受取日:12月13日(月)~12月22日(水)
  • ※ご注文締切:11月30日(火)午前10時30分まで

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