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日本のおいしい水でつくりました。国内クラフトビール

水の国、日本。

水の国、と呼ばれるほどに日本は豊かな水に恵まれています。
日本の地下水の多くはミネラル分の少ない「軟水」で、
酒造りとも相性が良いことからお酒の仕込水として使われます。

日本各地のおいしい水を使ったクラフトビールを厳選してご紹介します。

ライディーンビール

新潟県南魚沼の「雷電様の清水」は、霊峰八海山の山麓より湧き出る岩清水で、新潟県名水100選にも選ばれる名水です。硬度24程度という清らかな極軟水からつくられるビールは、四季折々の食に合わせやすい味わいとなっています。

清酒「八海山」と同じ仕込水を使用した
ヴァイツェンスタイルのクラフトビール。

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八海醸造
ライディーンビール ヴァイツェン 330ml

500円(税込:550円)

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清酒「八海山」と同じ仕込水を使用した
IPAスタイルのクラフトビール。

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八海醸造
ライディーンビール IPA 330ml

500円(税込:550円)

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宇奈月ビール

霊峰立山連峰の雪解け水が流れ込む富山県黒部市は、自然豊かな「名水の里」として知られています。その黒部川の伏流水と、水の恩恵を受けた大地で栽培された麦を原料とし、「黒部のおいしさを活かしたビール」を目指しました。

富山県黒部の名水で造られた
爽やかなのどごしが楽しめる地ビール。

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宇奈月ビール
十字峡 ケルシュ 350ml

382円(税込:420円)

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富山県黒部の名水で造られた
麦芽の豊かな香りと甘みが楽しめる地ビール。

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宇奈月ビール
トロッコ アルト 350ml

382円(税込:420円)

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DHCビール

富士山の伏流水は、雪解け水が約半世紀にわたってろ過された、やわらかな弱アルカリ性の軟水です。特に上流に位置する御殿場で汲み上げられる水は、雑味の素になるミネラル分も少なく、きれいな味わいのビールができあがります。

富士山の伏流水100%仕込みの爽やかで
キレの良い味わいが特長のラガービール。

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DHC
ラガービール 350ml

288円(税込:316円)

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富士山の伏流水100%仕込みの生きた酵母の
旨みが楽しめる無濾過タイプのビール。

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DHC
ゴールデンマイスター 350ml

288円(税込:316円)

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富士山の伏流水100%仕込みのフルーティな香りが
楽しめるベルジャンホワイトスタイルのビール。

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DHC
ベルジャンホワイト 350ml

328円(税込:360円)

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京都麦酒

京都伏見は、かつて「伏水」と記されるほど良質の地下水に恵まれた土地です。日本酒の仕込水にも使われる地下水は、口当たりのやわらかさが特長で、さっぱりとしながらもコクのあるビールを造りあげます。

淡い黄金色で華やかな香りの
さっぱりとしたビール。

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黄桜
京都麦酒 ペールエール 350ml

293円(税込:322円)

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清酒酵母を使用した
清酒風味がほのかに香るビール。

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黄桜
京都麦酒 ゴールドエール 350ml

293円(税込:322円)

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金しゃちビール

木曽川・長良川・揖斐川の3つを幹川とする、日本でも有数の大河川「木曽川水系」。中京圏を支える豊かな水資源の地下水を使用して造られたビールは、ご当地愛あふれたクラフトビールとなっています。

苦みとキレが特長の爽快ピルスナー。

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盛田金しゃちビール
金しゃちビール ピルスナー 瓶 330ml

360円(税込:396円)

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華やかな香り・深いコク・大人の苦みのIPA。

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盛田金しゃちビール
金しゃちビール IPA 瓶 330ml

500円(税込:550円)

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素敵な夜をあなたに。

「銀河鉄道」ゆかりの土地、岩手県奥羽山脈の
伏流水を使用。メーテルをイメージしたエレガントで
リッチなクラフトビール。

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ヘリオス
銀河鉄道999 クラフトビール 瓶 300ml

450円(税込:495円)

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日本のクラフトビール

ヤッホーブルーイング

ヤッホーブルーイング インドの青鬼 350ml

ヤッホーブルーイング インドの青鬼 350ml

本体価格: 267(税込293

1ポイント

マイル対象

ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ 350ml

ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ 350ml

本体価格: 267(税込293

1ポイント

マイル対象

軽井沢ブルワリー

THE 軽井沢ビール<ダーク> 350ml

THE 軽井沢ビール<ダーク> 350ml

本体価格: 242(税込266

1ポイント

マイル対象

THE 軽井沢ビール<クリア> 350ml

THE 軽井沢ビール<クリア> 350ml

本体価格: 242(税込266

1ポイント

マイル対象

網走ビール

網走ビール 流氷ドラフト 350ml

網走ビール 流氷ドラフト 350ml

本体価格: 300(税込330

1ポイント

マイル対象

宮崎ひでじビール

宮崎ひでじビール 栗黒 KURIKURO 330ml

宮崎ひでじビール 栗黒 KURIKURO 330ml

本体価格: 908(税込998

4ポイント

マイル対象

  • 数量限定

宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏 330ml

宮崎ひでじビール 九州CRAFT 日向夏 330ml

本体価格: 562(税込618

2ポイント

マイル対象

  • 数量限定
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