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菱田ベーカリー 羊羹ぱん

こし餡ぱんに羊羹をコーティングした高知県のご当地ぱん

  • 特定原材料7品目
    小麦 卵 乳

本商品は交換・返品不可となっております。ご了承ください。

数量:

200 (税込:216

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なつかしくて、あたらしい。

羊羹ぱんの由来

羊羹ぱんが宿毛市を中心とした高知県南西部、愛媛県南部の地域で食べられるようになったのは昭和四十年代のことですが、その時期や由来は定かではありません。伝え聞くところによると、昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりと言われています。職人の、その場しのぎのアイデアから当地の名物パンが生まれたというのは面白い話ですね。
高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、今でも人気の商品として食べられ続けています。
また、羊羹ぱんは北海道や静岡などにもあるそうですが、その中身や形はそれぞれ異なり、関係性はわかっていません。

商品紹介

羊羹ぱん(プレーン)

こしあんぱんの上に、羊羹をコーティングした、昭和四十年代からの高知県西部のロングセラー商品。
小豆を低温倉庫で半年寝かせて、風味のある小豆を厳選して使用しています。

商品の説明

  • 風味豊かな味わいの餡子が入ったこしあんぱんの上に、羊羹をコーティングした、高知県のご当地ぱんです。元々は、焼き過ぎて表面が焦げたパンをごまかすために、羊羹を塗って販売をしたのが始まりです。甘すぎない羊羹と餡子が絶妙な味わいです。

    ・栄養成分値は100gあたりの数値です。
  • 原材料

    こしあん、小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、寒天/加工デンプン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆含む)

  • ・写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
    ・数に限りがございます。万一、品切れの際はご容赦ください。
    ・天候不順および市場等の事情により、お届けができない場合や、産地が変更になる場合がございます。
    ・原材料、内容量、栄養成分値、パッケージは変更になる場合がございますので商品表示をご確認ください。
    ・消費期限、賞味目安は受取日を含む日数となります。実際の期限は商品表示をご確認ください。
    ・開封後は期限表示にかかわらずお早めにお召し上がりください。
    ・食物アレルギーのある方は商品表示を必ずご確認ください。
    ・箸、フォーク、スプーンなどは付いておりません。(取引店にお申し出いただければお付けいたします。)

商品詳細情報

代表商品コード 4986016099985
熱量 241kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 3.5g
炭水化物 46.2g
食塩相当量 0.2g
サイズ 縦 13 cm ×横 13 cm ×高さ 2 cm
消費期限 昼便:4日
夕便:4日
保存方法 10℃以下

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